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越前そば処 勝食

勝山で有名な蕎麦屋といえば勝食sign01
県外からここの蕎麦を食べにくる方もいるとかflair

ということでドライブがてらに行ってきましたcar

1時半頃だったのですが車を停めることができない位いっぱいsign03
入ってみるとお座敷が2席ほど空いているだけでほぼ満席といった状態でしたdash

県外からのお客様も多いということで壁には、「おろし蕎麦のダシはかけてお召し上がり下さい」の張り紙が…。確かに、福井では蕎麦とダシが別々に来るので、県外の方には食べ方が分かりづらく、ダシにつけて付け麺風に食べる方が多いのでしょうねcoldsweats01

やってきた蕎麦は、越前そばらしく太いのですが厚みがなく、喉越しもつるっと爽やかshine ダシは薄めなのでちょっと物足りないと感じる方もいるかもしれませんが、夏にはもってこいのランチでしたjapanesetea

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越前そば処 勝食    

【住所】勝山市郡町1-264
【TEL】
0779-88-0519
【営業時間】 AM11:00~PM9:30
【定休日】水曜日

投稿者: mogumogu






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